Sinop'ta Hayvancılık ve Balıkçılık

HAYVANCILIK

Hayvancılık işletmelerimiz aile işletmeciliği şeklinde olup küçük üniteler halindedir. Sahil yerleşim yerlerinde büyükbaş, yüksek kesimlerde küçükbaş hayvan yetiştiriciliği fazladır. 

İlimiz genelinde TÜRKVET kayıtlarında 22.888 hayvancılık işletmesi bulunmaktadır ülkemizdeki işletmelerin % 0,78'i ilimizde bulunmaktadır. İlimizdeki işletmelerin % 96'sı 1-25 hayvan mevcudu ile faaliyet göstermektedir, işletmelerin % 4'ü 25-250 hayvan mevcuduna sahiptir. 

Büyükbaş hayvanların %25'i yerli ırklardan %75'i kültür ırkı ve kültür ırkı melezlerinden oluşmaktadır. İlimizde 17.333 adet sun'i tohumlama uygulaması yapılmış olup Montofon ve Simental tercih edilen ırklardandır. Koyunlarda karayaka ve sakız ırkları tercih edilmektedir. İlimiz genelinde 16.977 adet arılı kovan olmakla birlikte, 2011 yılı içerisinde 11.897 arılı kovan destekleme kapsamına alınmıştır.

Hayvan Cinsi Sayısı Sığır 90.500 Manda 1.120 Koyun-Keçi 86.350 Tavuk 113.528 Arı 20.371

Ürün Adı Üretim Et 1.118 Ton Süt 46.322 Ton Yumurta 11.997.500 Adet Bal 212.910 Kg

İlimizdeki hayvansal ürünler ticari işletmelerden ziyade aile işletmelerinden elde edilmektedir. Mevcut et üretimimizin büyük kısmı büyükbaş hayvanlardan elde edilmektedir. Yumurta üretimi köy tavuklarından sağlanmakta olup ilimizde ticari kümes bulunmamaktadır. İlimizde bal üretiminin büyük bölümü kestane balı üretimi olarak gerçekleşmektedir.

BALIKÇILIK

İl Müdürlüğümüz tarafından ruhsatlandırılmış 514 adet balıkçı teknesi mevcut olup bunların 35 adedi 12 metreden büyük trol-gırgır, 2 adedi gırgır, 3 adedi trol, 464 adedi 12 metreden küçük 10 adedi de iç sularda faaliyet gösteren teknedir.

İlimizde 4119 kişi su ürünleri avcılığıyla iştigal etmektedir. 

İlimizde Sinop Merkez, Gerze, Türkeli ve Güzelkent Beldesinde ve Merkez Demirci Köyünde olmak üzere olmak üzere 5 adet Balıkçı Barınağı bulunmaktadır.

Ruhsat Şekli Gerçek Kişiler Tüzel Kişiler Üretim Mevcut 3.393 9 505 Yeni Verilen 726 - 9 Toplam 4.119 9 514

İlimiz genelinde toplam 18.481,2 ton Balık üretimi olup tümü Su Ürünleri İşleme Tesislerine, Balık Unu ve Yağı Fabrikalarına ve tüketilmek üzere iç piyasaya sunulmaktadır. 

İlimizde su ürünleri yetiştiriciliği yapan (Alabalık) 4 adet tesiste yıllık 8 ton Alabalık Üretimi gerçekleştirilmektedir. 

İlimiz genelinde beş adet su ürünleri işleme ve değerlendirme tesisi bulunmakta olup bütün tesisler iç piyasaya yönelik olarak faaliyet göstermekte, iki işletme yurt dışına su ürünleri ihracatı yapmaktadır. 

SU ÜRÜNLERİ İHTİSALİ(TON)

Barbunya Hamsi İstavrit Lüfer Mezgit Kalkan Palamut Diğer Toplam 19,4 17.918 156,6 61,6 146,4 7,7 71,7 99,8 18.481,20

Deniz Salyangozu

3.300 ton

© İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü